Au parc de Chanas
Notre conseil
Full Day
Une cuisine complète, du petit-déjeuner au dîner
- 5,50 m
- 2 essieux
- Burger
- Glaces
dès
28 990 € HT
soit 34 788 € TTC
Une remorque food truck pour les glaces et les desserts
Vitrine réfrigérée, froid négatif et machine à granités : une offre froide se monte dans une remorque compacte comme la Fit In, ou dans la Full Day pour une carte plus large.
L’équipement type
La base que nous proposons pour ce concept. Nous l’ajustons à votre carte lors de l’étude gratuite.
- Vitrine réfrigérée positive ou négative
- Armoire réfrigérée
- Machine à granités
- Machine à glaçons
- Évier double et robinet HACCP
Les remorques adaptées
Visibles au parc de Chanas, sur rendez-vous.
Au parc de Chanas
Au parc de Chanas
Notre conseil
Fit In
La plus compacte de la gamme, pour la vente à emporter
- 2,80 m
- 1 essieu
- Glaces
- Café-crêpes
dès
19 990 € HT
soit 23 988 € TTC
Votre projet sur mesure
Un concept précis, un emplacement particulier, un volume à tenir : on part de l’un de nos modèles et on l’équipe pour vous. Étude et conception gratuites.
Pour bien démarrer
Quel permis pour tracter une remorque food truck ? Permis B, formation B96 ou permis BE : les seuils de poids à connaître avant d’acheter, et quand la remorque a besoin de sa propre carte grise.
Combien coûte un food truck ? Prix d’achat d’une remorque équipée, d’un camion aménagé, et les autres postes à prévoir pour se lancer.
Remorque ou camion food truck : que choisir ? Prix, entretien, autonomie, installation fixe : les différences concrètes pour choisir le bon format.
Questions fréquentes
Peut-on modifier l’équipement d’une remorque ?
Oui. Chaque remorque est livrée avec une base déjà incluse, et vous ajoutez ce dont votre carte a besoin : froid, chaud, gaz, batteries lithium, climatisation, chauffe-eau. Cochez vos choix dans la demande de devis : nous les chiffrons avec vous.
Faut-il une formation en hygiène pour ouvrir un food truck ?
Oui : au moins une personne de l’entreprise doit avoir suivi une formation en hygiène alimentaire de 14 heures, sauf dispense liée à l’expérience ou au diplôme.
Quel permis faut-il pour tracter une remorque food truck ?
Avec le permis B, vous pouvez tracter une remorque de 750 kg de PTAC au plus, ou plus lourde si la somme des PTAC du véhicule et de la remorque ne dépasse pas 3 500 kg. Entre 3 500 et 4 250 kg, il faut la formation B96 (7 heures). Au-delà, le permis BE. Indiquez-nous votre véhicule : nous vous disons quel permis il vous faut pour chaque remorque.
Proposez-vous un financement ?
Oui, un financement est possible. Envoyez-nous votre demande : nous étudions votre dossier et nous vous rappelons pour vous dire ce qui est faisable.
Un projet glaces et desserts ?
Parlez-nous de votre carte : nous vous proposons la remorque et l’équipement qui vont avec.
